Visite de cave et dégustation Domaine de Chantegut

En avril 2023, La Table des Amis de Provence proposait « Visite de cave et dégustation Domaine de Chantegut » à ses membres et amis.

“Nous venons de visiter ces magnifiques vignobles et avons dégusté un vin unique au Domaine de Chantegut. Matthew a été très instructif sur la façon dont le vin est produit, les différents types de raisins et l'avenir de la vinification. Le vignoble est très particulier, car il s'agit toujours d'une entreprise familiale dont la troisième génération vient de prendre la tête. Le bâtiment principal est tout simplement magnifique, montrant l'histoire de cet endroit qui était autrefois une usine de soie qui s'est transformée en production de vin en 1959. La séance de dégustation de vin était tout simplement géniale, vous pouvez vraiment avoir une saveur de pétillant, de blanc, de rose et la longévité des rouges. Nous nous sommes retrouvés avec 4 bouteilles à ramener à la maison et prévoyons de revenir pendant l'été pour vivre des rassemblements en plein air sympas. Bistrot de la Gare Lorial du Comtat Le deuxième événement (facultatif) est le déjeuner à une courte distance en voiture dans une ancienne gare qui a été réinventée en bistrot moderne. Nous prévoyons entre 8 et 16 participants.

Récit historique reconstitué à partir des documents d’événements archivés de La Table.