Chasse aux champignons

En décembre 2023, La Table des Amis de Provence proposait « Chasse aux champignons » à ses membres et amis.

Pour ceux qui ont apprécié (ou entendu parler) de la Chasse aux Truffes ou du Piétinement des Raisins avec Johan et Lisa Pépin, cet événement sera un retour bienvenu dans leur ferme familiale aux portes de Cadenet. La chasse aux champignons en pleine nature est l'expérience provençale par excellence ! Il y a de fortes chances que vous trouviez également pas mal d’herbes sauvages lors de votre fourrage ! Après la randonnée, une table vous attendra avec un apéritif traditionnel (vin maison, Pastis maison, pâté provençal maison, tapenade, champignons marinés et baguette fraîche) et de belles histoires. Des paniers de cueillette, des couteaux à champignons et un guide visuel des champignons comestibles et non comestibles seront fournis.

Récit historique reconstitué à partir des documents d’événements archivés de La Table.