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À venir · Food and wine experience

Deux joyaux dans les Alpilles

Découvrez deux joyaux locaux : visite guidée et dégustation de pastis à la Distillerie des Alpilles, puis déjeuner en trois services à L’Éveil des Papilles.

Deux joyaux dans les Alpilles
Image d’illustration générée pour cet événement.

Le programme

Dans le récit inspirant Acres of Diamonds, un homme vend sa terre et parcourt le monde à la recherche de richesses. Sa quête se termine dans la déception, tandis que la terre qu’il a quittée révèle une fortune en pierres précieuses. La leçon est intemporelle : les trésors que nous cherchons sont parfois tout près de nous.

Pour notre prochaine rencontre, nous avons découvert non pas un, mais deux joyaux dans les Alpilles : la Distillerie des Alpilles et le traiteur L’Éveil des Papilles.

Rejoignez-nous pour une journée de découverte, de convivialité et de saveurs provençales à la rencontre de deux trésors locaux qui se cachent à la vue de tous.

La visite de la distillerie est gratuite. Après des années à la tête du Chapeau de Paille, l’un des restaurants provençaux les plus authentiques de Saint-Rémy, Julien et Émilie Martinat se sont découvert une nouvelle vocation : la création de spiritueux.

Pendant la visite, vous dégusterez d’intrigantes variations du « Kool-Aid » préféré de la Provence : le pastis ! Leurs spiritueux sont remarquablement bien réalisés. Nous vous encourageons à acheter une ou deux bouteilles, pour vous-même ou pour offrir.

Après la visite du matin, nous rejoindrons l’espace d’exposition et la salle à manger accueillante de L’Éveil des Papilles pour un déjeuner en trois services, avec vins des Alpilles, eau et café inclus.

Programme

10h00 — Accueil à la Distillerie des Alpilles, suivi de la visite.

12h30–14h30 — Déjeuner en trois services à L’Éveil des Papilles.

Les deux établissements se trouvent dans la Zone Artisanale de la Massane, à environ 3 km à l’ouest de Saint-Rémy-de-Provence.

50 € pour les membres / 55 € pour les non-membres. Maximum 20 participants.

Coordinateurs : David et Nito Carpita.

Pour toute question, contactez mascornud@live.com.