Taco Tuesday

En décembre 2022, La Table des Amis de Provence proposait « Taco Tuesday » à ses membres et amis.

margaritas, du chili con queso et du guacamole (fait maison, bien sûr), suivis d'un repas de trois plats de tacos trois façons (gorditas, croustillant et doux), farcis de bœuf, porc et poulet, en commençant par un cocktail de crevettes mexicaines, en passant aux plats principaux avec de l'escabèche, des haricots et du riz rouge, se terminant par un gâteau Tres Leches. Bouffer le tout avec de la bière mexicaine (incluse) ou apportez avec vous une bouteille de vin ou des softs à partager avec les autres à table.

Récit historique reconstitué à partir des documents d’événements archivés de La Table.